Brochetade carne picada con especias y hierbas asado al horno 6,50 € Cebolla Bhaji Cebolla crujiente rebozada con harina de garbanzos y especias hindús 5,50 € Samosa Vegetal Empanada rellena de patata, guisantes, frutos secos y especias Vegetariano 4,95 € Gamba en tempura con salsa de soja 8,90 €
Latempura es un método japonés para cocinar distintos tipos de alimentos, rebozados en una mezcla de harina, huevo y agua. Posteriormente, se fríen en aceite muy caliente, por lo que el resultado es crujiente y delicioso. ¿Quieres saber cuántos tipos de tempura existen y cómo hacerla en casa? ¡Te desvelamos todos los secretos para [] Cem4.
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  • tempura con harina de garbanzos